如果您煮熟了饺子，但是吃不完，您可以采取以下措施进行保存：
1. 冷冻保存：将煮熟的饺子放在冰箱冷冻室里冷冻，或者将其放入冰箱里进行急冻。这样可以让饺子保持新鲜，便于下次食用。
2. 放入冷水中保存：将煮熟的饺子放入凉水中冷却，然后放入冰箱中保存。这样可以延长饺子的保质期，不过这种方法保存的饺子不太适合长时间存放。
3. 烤箱保存：将煮熟的饺子放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，以140℃的温度加热10-15分钟。这样可以让饺子保持热，口感也会更好。
无论您采取哪种方法进行保存，一定要将储存盒或者储存袋密封好，避免空气进入导致饺子变质。保存的饺子不要超过三天，否则容易变质。
