多宝鱼怎么弄好吃

  有以下几种方法可以让多宝鱼更好吃:

  1. 清蒸:将多宝鱼清理干净,加入姜蒜、料酒等调料腌制30分钟,放入蒸锅中蒸8-10分钟,再淋上一些热油和葱花即可。

  2. 红烧:将多宝鱼洗净,用刀在鱼身两侧斜切几刀,加入油热锅中煎至两面金黄,加入姜蒜、豆瓣酱等调料爆炒,加水烧开后放入鱼煮15分钟,最后加盐、糖、生抽调味即可。

  3. 烤制:将多宝鱼放入烤盘中,撒上盐、黑胡椒等调料,刷上油,放入预热至180度的烤箱中烤20分钟,最后撒上葱花、香菜等调料即可。

  4. 炖汤:将多宝鱼清理干净,与其他食材一起放入汤锅中,加入适量的水,慢火炖1-2个小时,加盐调味即可。

  以上方法做出的多宝鱼都很美味,可以根据自己的口味选择。