煮红枣银耳汤时，红枣可以在银耳、冰糖和水煮沸后放入锅中一起煮，或者在锅中加入红枣后再加入银耳、冰糖和水一起煮沸。无论哪种方法，红枣的z佳加入时间是在银耳、冰糖和水煮沸后，因为这样可以确保红枣的营养成分充分释放，同时也可以更好的保留红枣的风味和口感。
然而，对于胃病患者而言，是否适宜食用红枣却存在一定的争议。特别是对于胃炎、胃溃疡等胃部疾病患者，红枣的粗糙纤维可能刺激胃黏膜，加重病情。胃病患者能否吃红枣，需根据个人病情及体质而定。
