炖好的排骨怎么烤

  炖好的排骨可以用以下步骤进行烤制:

  1. 用纸巾把排骨表面的水分擦干。

  2. 在排骨表面涂上薄薄一层蜂蜜或糖浆,增加色泽和口感。

  3. 将排骨放入预热至200摄氏度的烤箱中,烤制10-15分钟。

  4. 取出排骨,再次涂上一层蜂蜜或糖浆,翻面,再放入烤箱烤制10-15分钟。

  5. 取出排骨,让其稍微冷却,然后切成小块即可享用。

  注意事项:

  1. 在烤制过程中,需要时不时地翻动排骨,以免烤焦。

  2. 烤制时间根据烤箱及排骨的大小而定,可以根据实际情况适当调整。

  3. 如果想要口感更加香脆,可以在涂上蜂蜜或糖浆后再撒上少量面粉。

红烧排骨软嫩秘诀大公开

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