东北圆糯米可以用来做各种美食，以下是几种常见的做法：
1. 糯米饭：将糯米洗净泡水，加水煮至软糯入味，可以加入肉类、菜类等其他食材，做成美味的糯米饭。
2. 糯米团子：将糯米泡软后做成小球状，可以加入豆沙、糖等甜味馅料或肉类、蔬菜等咸味馅料，然后蒸熟即可。
3. 糯米粉蒸肉：将糯米粉和水混合，做成蒸肉的蒸料，蒸熟后可以和猪肉搭配食用。
4. 糯米糕：将糯米泡软后磨成糯米浆，加入糖、蛋等调料搅拌均匀，蒸熟后切成小块。
5. 红豆糯米糍：将糯米做成小球状，包入红豆馅料，然后裹上芝麻粉或椰子粉即可。
以上是几种比较常见的东北圆糯米食用方法，可以根据自己的口味和喜好来尝试不同的做法。
东北糯米多采用原生态的种植方式，生长期较长，这样的种植条件有助于糯米积累更多的营养物质。东北糯米和南方糯米在生长环境、外观特征、口感以及应用等方面均存在一定差异。
