通常,玉米和豆类搭配打豆浆,比如红小豆、绿豆、黑豆等。豆类中含有丰富的蛋白质,能够为人体提供营养,而搭配玉米打豆浆也能够起到补充人体营养的作用,提高身体的免疫力。也可以加入一些淀粉类食物如米、糯米等,这样能够增加豆浆的香甜味,更加美味可口。
膳食纤维一般都是存在于植物性的原料中,豆浆是豆类里面的产物,豆类里面的膳食纤维含量较高,豆浆如果是不过滤膳食纤维更好。但是牛奶是动物类的奶产物,里面是不含膳食纤维的,也有的牛奶是后来添加的膳食纤维。