熏干的腊肉可以放在阴凉通风的地方保存，是放在食品专用保鲜袋中。如果要长时间保存，可以将腊肉切成适当大小的块放入密封罐中，然后放在冰箱中保存。在保存过程中，要注意避免腊肉受潮、霉变或受到其他污染物的影响。要注意腊肉的保质期，过期的腊肉不可食用。
3.锅中加水，放入装有腊羊腿的盘子，大火蒸制30分钟左右。以上是腊肉风干羊腿（腊羊腿）的几种常见吃法，可根据个人口味和喜好选择合适的烹饪方式。在烹饪过程中，由于腊羊腿本身已有一定的咸味和香味，因此调味时需注意不要过量。
