可以使用高压锅炖月子排骨汤，但需要注意以下几点：
1. 炖制时间要适当，一般建议时间不要超过1个小时。
2. 加入的其他配料要少量，以免影响食材的口感和汤的味道。
3. 炖制前要将排骨泡水，先烫一下，去除血水和杂质，再进行炖制。
4. 炖制过程中需要不断检查水位和汤的味道，以免水分过多或味道过咸。
使用高压锅炖月子排骨汤可以加快炖制时间，但需要注意火候和汤的味道。建议在选择炖制方式时，根据个人习惯和口感来选择。
高压锅炖猪蹄，是家庭餐桌上一道营养与美味兼具的佳肴。遵循上述步骤，高压锅炖出的猪蹄不仅肉质酥烂，汤汁浓郁，还能完美锁住食材的原汁原味，让人回味无穷。
