吃大米配什么家常菜

　　1. 红烧肉：将五花肉切成小块，用油煎至表面金黄，加入葱姜蒜和调料（豆瓣酱、料酒、糖、酱油等），煮至肉熟烂，浇在米饭上。

　　2. 烤鸡翅：将鸡翅用调料（盐、黑胡椒、孜然粉等）腌制一段时间，放入烤箱中烤至金黄酥脆，搭配米饭一起享用。

　　3. 青椒炒肉丝：将猪肉切成丝，青椒洗净切成块，用油煸炒至熟烂，加入调料（盐、糖、酱油等）调味，淋在米饭上。

　　4. 番茄炒蛋：将鸡蛋打散，番茄切成块，用油煸炒至熟烂，加入调料（盐、糖、酱油等）调味，与米饭一起上桌。

　　5. 地三鲜：将茄子、土豆、青椒切成块，用油煸炒至熟烂，加入调料（盐、糖、酱油等）调味，浇在米饭上。