材料:
- 猪排骨 500克
- 花生 50克
- 核桃 50克
- 红枣 10个
- 姜片 3片
- 料酒 1汤匙
- 盐 适量
- 水 适量
做法:
1. 将猪排骨用水煮开,撇去浮沫后捞出备用。
2. 准备花生、核桃和红枣,依次洗净备用。
3. 锅中倒入清水烧开,加入准备好的猪排骨,加入料酒,烧开后转小火煮40分钟。
4. 把花生、核桃、红枣和姜片一起放入锅中继续用小火煮20分钟。
5. 最后加入适量的盐调味即可。
6. 喝汤时可以把猪排骨和其他材料捞出食用。
姬松茸红枣排骨汤,一道融合了自然精华与食疗智慧的佳肴,不仅味道鲜美,更蕴含丰富的滋补功效,深受食客喜爱。将这三者巧妙结合,姬松茸红枣排骨汤不仅成为一道营养丰富的美味佳肴,更是一道四季皆宜的滋补佳品。