小米和大米煮粥的做法：
1. 将适量的小米和大米混合洗净，泡水30分钟。
2. 将泡好的小米和大米放入电饭煲中，加入适量的水（大约是粥料的5-6倍），按下煮饭键。
3. 等待电饭煲自动跳到保温档之后，再煮20-30分钟，直到粥的口感达到自己喜欢的程度。
4. 分别加入糖、盐、奶粉等调味品，搅拌均匀即可。
如果要让粥更加浓稠，可以在煮的过程中加入少量的糯米和红豆。还可以加入瘦肉、鱼、蔬菜等食材，增加口感和营养。
在日常生活中，大米和小米作为常见的谷物，其含糖量一直备受关注。小米的含糖量约为73%，这一数值明显低于大米。大米和小米在含糖量上存在差异，大米含糖量相对较高，而小米则较低。
