食材：
西芹、百合、干辣椒、蒜、盐、生抽、油
步骤：
1. 百合提前泡发，洗净控水，西芹切段备用。
2. 热锅冷油，放入干辣椒和蒜爆香，加入西芹翻炒。
3. 炒至西芹变软时，加入百合翻炒均匀。
4. 加入少量盐和生抽调味，翻炒均匀即可出锅。
做法：将百合和银耳提前泡发，然后一同加入粥中熬煮。百合与雪梨、银耳、荸荠、冰糖等食材一起煮粥都是不错的选择，可以根据个人口味和体质情况选择合适的搭配。
