洗百合的步骤如下:
1. 把百合的根和外层干净的叶子去掉,只留下百合的花蕾。
2. 把百合放在清水中浸泡15分钟,让泥沙等杂质浮起来。
3. 把百合从清水中取出来,用清水冲洗干净。
4. 把百合放在另一个清水中浸泡约10分钟,让百合里的沙子掉落。
5. 再次用清水冲洗干净,把水沥干。
6. 使用厨房纸巾或毛巾轻轻擦干百合。
7. 把百合放在盘子上晾干。
这样,百合就能干净无沙,可以做成美食了。
做法:将百合和银耳提前泡发,然后一同加入粥中熬煮。百合与雪梨、银耳、荸荠、冰糖等食材一起煮粥都是不错的选择,可以根据个人口味和体质情况选择合适的搭配。