五花肉怎么切薄片适合烤盘

  1. 首先将五花肉洗净,去除多余的筋膜和油脂。

  2. 将五花肉切成大概5毫米左右的厚度。可以使用切肉机或切肉刀。

  3. 将五花肉横向切成薄片,每片大概2-3毫米左右的厚度。

  4. 将切好的五花肉片均匀地放在烤盘上,留有一定的间隔。

  5. 烤盘放入预热好的烤箱中,以200度左右的温度烤制15-20分钟,或者直到五花肉片表面变得金黄并略微收缩。

  6. 烤好后取出五花肉片,可以根据个人口味撒上适量的盐、胡椒粉等调料。可以直接食用,也可以作为美味的烤肉配菜享用。

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