洋槐花怎么炒鸡蛋吃

  以下是洋槐花炒鸡蛋的做法:

  所需材料:

  1. 洋槐花 适量

  2. 鸡蛋 2~3个

  3. 盐 适量

  4. 生抽 适量

  5. 葱姜适量

  6. 油 适量

  步骤:

  1. 洋槐花洗净后切成小段备用;鸡蛋打散备用。

  2. 在平底锅中倒入油适量,加入葱姜爆炒出香味。

  3. 加入洋槐花翻炒均匀。

  4. 倒入鸡蛋液,快速的搅拌均匀,让鸡蛋液覆盖洋槐花。

  5. 加入少量盐和生抽调味,继续翻炒均匀。

  6. 炒熟后即可出锅,装盘享用。

  温馨提示:

  1. 洋槐花的口感容易变硬,建议炒制时间不宜过长。

  2. 如果喜欢吃辣的可以加入一些辣椒片提味。

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