小白菜可以和其他食材一起烹制成汤，下面是一种简单的小白菜汤做法：
材料：
小白菜 250 克
胡萝卜 1 根
葱 1 根
姜片 3 片
蒜 3 个
清水 1500 毫升
盐 适量
做法：
1.小白菜洗净切成小段；胡萝卜切成片状；葱、姜、蒜洗净备用。
2.将清水倒入煲汤锅中，加入小白菜、胡萝卜、葱、姜、蒜，用中火煮沸。
3.将火调至小火煮 30 分钟。
4.加入适量盐调味即可。
小贴士：
1.汤煮的时间和火候要适当，以避免食材煮烂变质。
2.可以根据个人口味加入其他调味料，如鸡精、胡椒粉等。
阳台上的小白菜，本是绿意盎然、生机勃勃的代名词，但若发现它们迟迟不长，难免让人心生疑惑。确保每日有充足阳光直射，是促进小白菜茁壮成长的关键。阳台小白菜生长迟缓，往往与光照、水分、营养及空间管理密切相关。
