在煮银耳汤的时候，通常建议在锅中放入红枣，在银耳煮到快烂之前加入，这样不仅能够增加银耳汤的甜度和美味度，还能够增加银耳汤的营养，具有很好的滋补功效。放红枣的z佳时机是在煮银耳汤的中途加入。
根据个体的胃肠耐受力和对膳食纤维的需求来确定。饭后两小时食用膳食纤维，有助于更好地消化食物，加速胃肠蠕动，促进新陈代谢。
