土豆是一种块茎植物,它的地下茎(块茎)是为了存储植物的养分和能量,以便在未来生长和繁殖时使用。在土豆生长季节,它的叶子可以通过光合作用制造出养分,这些养分通过茎和根传输到块茎中储存。土豆长在地里是为了储存养分和能量,以便维持植物生长和繁殖所需的能量。