1.选择钓钩：小石斑鱼钓钩的大小要根据钓鱼的水域和鱼的大小来选择。在浅海水域钓小石斑鱼，通常使用大小为1/0至1号的钓钩；在深海水域钓大石斑鱼，通常使用大小为3/0至7/0的钓钩。
2.挂饵：小石斑鱼喜欢吃鱼类、虾等小型生物，可以使用小鱼、小虾、小蟹等作为诱饵。将诱饵挂在钩上时，要注意将钩穿过饵的最硬部位，以保证饵不易脱落。
3.调整深度：将钓线拉直后，观察浮漂，如果没有漂浮在水面上，则将浮漂控制在水面上。接着，根据鱼群的活动情况、天气、水温等因素，调整钓饵深度。
4.投放钓钩： 将钓饵投入水中，根据调整好的深度，控制好钓饵的位置。当浮漂出现异常情况时，要及时提竿并检查钩饵。
5.等待咬钩：在合适的时间内等待咬钩，当浮漂下沉时，迅速拉竿提钓，等待小石斑鱼上钩。
6.收竿：当小石斑鱼钓到一定数量或者到了适合结束钓鱼的时间，将竿收回。注意将鱼垂放在冰块或者清水中，防止鱼肉变质。
