新鲜紫菜怎么炒好吃

　　新鲜紫菜可以用来做许多美味的菜肴，以下是一个简单的做法：

　　材料：

　　1. 新鲜紫菜 100 克

　　2. 大蒜 2 瓣

　　3. 姜片 5 片

　　4. 青椒 1 个

　　5. 盐 适量

　　6. 鸡精 适量

　　7. 食用油 适量

　　做法：

　　1. 将新鲜紫菜用水冲洗干净，控干水分备用。

　　2. 大蒜和姜片切成小末，青椒切成丝。

　　3. 热锅凉油，放入大蒜和姜片煸炒出香味。

　　4. 加入青椒丝翻炒。

　　5. 最后放入新鲜紫菜，翻炒均匀，加入盐和鸡精调味即可。

　　温馨提示：

　　1. 新鲜紫菜不需要煮得太久，否则会变得老腻。

　　2. 紫菜含有一定的碘元素，为了不超过每日摄入量，不要过量食用。