西米怎么做珍珠奶茶里面的珍珠

  珍珠是用木薯粉和糖制成的,以下是珍珠的制作方法:

  材料:

  - 木薯粉

  - 糖

  - 水

  步骤:

  1. 将木薯粉和糖混合在一起。

  2. 慢慢地加入水,同时搅拌混合,直到形成一个均匀的面团。

  3. 将面团搓成小球状,大小约为豌豆大小。

  4. 在一盆热水中煮沸,加入珍珠,并搅拌,防止粘连。

  5. 当珍珠浮起来并变成透明时,将珍珠捞出并放入冰水中,使其变得筋道有嚼劲。

  6. 将珍珠用清水冲洗干净,备用。

  制作珍珠奶茶时,将珍珠加入茶中即可。