1. 清洗：新鲜的海虾需要清洗干净，用清水冲洗并去除虾线，撕除虾壳的一侧。
2. 煮：将海虾放入滚水中，下锅前可以加入一些盐来提升味道。煮2-3分钟，直到虾壳变成橙色并浮起来。
3. 放凉：将煮熟的海虾捞出来放在冰水中以停止继续烹饪。待冷却后切成小块备用。
4. 调味：加入调味料如橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒、蒜泥等，根据个人口味搭配。
5. 搭配：将调味好的海虾摆在盘子中，并搭配喜欢的配菜，如番茄、黄瓜、蘑菇、生菜等。
海虾冷冻保存不发黑的方法有多种，以下是一些建议：一、矿泉水瓶冷冻法1.准备材料：将新鲜的海虾洗净，控干水分。通过选择合适的保存方法和注意解冻、储存时间等细节问题可以有效地避免海虾在冷冻过程中发黑并保持其新鲜度和口感。
