腌猪蹄炖白菜或萝卜都是比较好的搭配。白菜可以增加口感清新的也能中和猪蹄的油腻感。萝卜则具有润肺、解毒等功效，与猪蹄相得益彰。个人口味不同，也可以根据自己的喜好选择搭配的蔬菜。
但是多吃可能会不好消化呢，今天来分享的话题就是肠胃不好能吃黄豆猪蹄汤吗?吃不对还伤胃呢!肠胃不好可以少量的喝黄豆猪蹄汤，如果是腹泻型就不要吃黄豆猪蹄了，里面油脂多，不好消化，吃了很容易胀气消化不良。
