西餐带骨牛排的正确食用方式是：
1. 烤制牛排时，先在平底锅上煎一面，翻转后再煎另一面，煎至表面金黄色即可。
2. 调整烤箱温度，将牛排放入烤箱中，烤制至内部熟透，但不要过度烤制，以免牛排过于干燥。
3. 烤制完毕后，将牛排取出，放入盘中，稍微晾凉一会儿。
4. 切开牛排，享用美味的肉质和烤制的香味。
5. 可以搭配沙拉、烤蔬菜、烤土豆等配菜，搭配红酒、啤酒等饮品，更能带出牛排的美味。
制作一块美味的牛排，关键在于选材与调味。将牛排从冰箱取出后，室温下回温约30分钟，让其达到最佳烹饪状态。记住，烹饪牛排的艺术在于火候与时间的精准掌握，每一次尝试都是向完美迈进的一步。
