一些高蛋白、高碳水化合物食物可以帮助增加肌肉和体重，例如：
1. 坚果和干果，如巴旦木、核桃、杏仁、葡萄干等；
2. 肉类，如鸡肉、牛肉、猪肉等；
3. 鱼类，如三文鱼、鲑鱼、金枪鱼等；
4. 豆类，如黑豆、绿豆、花豆等；
5. 奶制品，如牛奶、酸奶、芝士等；
6. 碳水化合物食物，如米饭、面包、马铃薯等。
建议多进行肌肉训练，帮助增加肌肉量，增加体重。您应该谨慎选择食物，以免摄入过多的热量和不健康的脂肪。在制定饮食计划时，咨询一位专业的营养师或医生的建议。
