基围虾煮的时间根据虾的大小不同而有所不同，通常情况下，基围虾煮3-5分钟左右就可以了。如果虾比较大，可以稍微多煮1-2分钟，确保虾的肉质完全熟透。煮虾时不要过度煮熟，这样会使虾的肉质变得过硬且口感不好。
一般来说，按照大虾的大小不一样，蒸大虾的时间大概需要8-15分钟即可将其蒸熟。4.蒸8-15分钟左右，等大虾变红即可。以上步骤完成后，蒸大虾就基本做好了，您可以根据自己的口味和喜好来调配酱料，享受美味的蒸大虾。
