可以的。银耳汤是一道营养丰富、美味可口的汤品，而且适合各个年龄段的人食用。在制作银耳汤时，加入一些杏仁可以增加汤的营养价值和口感，同时还可以帮助缓解咳嗽、滋润肺部等功效。不过选择好的杏仁需要事先用清水泡软，去除外壳后再加入煮汤中，以充分释放杏仁的营养成分。
银耳和杏仁的饮食禁忌要了解。杏仁富含蛋白质、脂肪、糖等营养元素，但是在日常生活中杏仁不能和什么一起吃?杏仁不能和猪蹄一起吃易引起腹泻，杏仁不能和板栗一起吃易引起腹胀等，杏仁不能和薏米一起吃易引起上吐下泻，杏仁不能和黄芪一起吃。
