核桃通常可以存放6个月到1年左右，具体取决于存储方式和质量。如果核桃出现变质、变味、发霉、变软等情况，就不能再食用了。过期的核桃可能会引起腹泻、呕吐和食物中毒等不良反应，因此不建议食用过期的核桃。
在探讨大核桃与山核桃哪个更有营养时，我们可以从多个维度进行考量。虽然核桃营养价值颇高，但山核桃在多个方面均表现出更为突出的营养优势。在追求更高营养价值和心血管健康时，山核桃无疑是更佳的选择。
