清炖玉米莲藕排骨汤的做法

  清炖玉米莲藕排骨汤是一道清香可口的汤品,做法简单,下面就来看看具体步骤:

  材料:

  玉米 1根

  莲藕 1根

  排骨 适量

  姜片 适量

  料酒 适量

  盐 适量

  清水 适量

  做法:

  1.玉米去皮,切段,莲藕去皮切片,排骨洗净备用。

  2.准备一个炖盅或者汤锅,加入适量清水和料酒,放入排骨和姜片,大火煮开。

  3.倒掉浮沫,再加入玉米和莲藕,改小火煮1个小时左右。

  4.最后加入适量盐调味即可。

  小贴士:

  1.炖盅炖的汤更加鲜美可口,如果没有炖盅,可以用普通的汤锅代替。

  2.排骨可以根据个人口味加入一些调料,例如料酒、生姜等。

  3.煮的时间要充足,这样食材的味道可以更好地煎炒出来。

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