每个人的身体代谢和基础代谢率不同。基础代谢率是指身体在静息状态下所消耗的能量,而代谢率则是指身体消耗能量的速度。有些人的基础代谢率较高,意味着他们消耗的能量更多,即使在休息状态下也能消耗很多热量。这些人光吃不胖是因为他们所消耗的热量比他们摄入的食物更多。
相反,有些人的基础代谢率较低,他们的身体消耗能量的速度慢,很容易吸收热量脂肪,这样喝水都胖的情况就可能出现了。虽然两个人吃相同的食物,但他们的身体代谢方式不同,导致了体重增减的差异。