以增加肌肉质量为目标，瘦身人士应该通过以下方法来增肌：
1. 增加热量摄入量：增加热量摄入量可以为肌肉提供足够的营养，以支持其生长和恢复。瘦身人士可以逐渐增加每天的热量摄入，但要注意不要摄入过多的脂肪和糖分。
2. 多吃高蛋白食物：肌肉的构成基础是蛋白质，因此增肌时要通过饮食摄入足够的蛋白质。瘦身人士可以选择吃些鸡胸肉、牛肉、鱼肉、鸡蛋、豆类等高蛋白食物。
3. 做重力训练：重力训练可以刺激肌肉增长，从而增加肌肉质量。瘦身人士可以选择在健身房里进行力量训练，或者在家里使用哑铃、弹力带等器材进行练习。
4. 保持休息：肌肉的生长和恢复需要足够的睡眠和休息。瘦身人士要保证每天睡眠时间不少于8小时，同时避免过度训练和过度劳累。
瘦身人士想要增肌需要通过适当增加热量摄入、多吃高蛋白食物，做重力训练和保持良好的休息，以促进肌肉生长和恢复。
