可以一起煲汤。木瓜有润肺止咳、健胃消食的功效;莲藕有清热解毒、利尿消肿的作用;排骨则含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,是补骨壮身的好食材。三者搭配在一起煲汤,能够达到补益身体、养生保健的效果。
然而,在煮制过程中,莲藕容易发黑,影响美观和食欲。那么,如何煮制排骨莲藕汤时让莲藕保持洁白如玉呢?只要掌握了正确的煮制方法,就能轻松做出色泽诱人、口感鲜美的排骨莲藕汤。