以下是包圆饺子的步骤，希望对您有所帮助。
1.准备好饺子皮，将馅料放在饺子皮中央。
2.沿着皮的外沿，涂上一层薄薄的水，这样能够让饺子更容易粘合。
3.将饺子对折，非常小心地将两个面粘合在一起。确保不要留下空气或者在包的时候使饺子变形。将粘合部分稍稍压实，让饺子更加牢固。
4.将饺子的两侧向中间翻起来，将上部分稍微压实。
5.将饺子的底部向下压扁，使之平整，能够使之站立。
6.将饺子稍稍挤压，让其拥有更漂亮的形状。重复以上步骤，包好所有的饺子。
制作羊肉馅饺子时，最令人头疼的莫过于那股难以忍受的膻味。将羊肉剁成细腻的肉馅后，放入大碗中备用。包饺子时皮要薄馅要大，这样煮出来的饺子口感更佳。掌握了这些技巧，你也能做出鲜美不膻的羊肉馅饺子。
