可以一起吃。红萝卜和红薯叶都是富含营养的蔬菜，可以搭配烹调，营养价值更高。红薯叶含有丰富的维生素A、维生素C和叶酸等营养素，而红萝卜富含胡萝卜素和维生素C等营养素，两者搭配食用可以增加营养摄入并促进身体健康。
但是红萝卜的百克纤维素含量是0.8克，不符合百克里面2克的标准，所以，红萝卜不是粗纤维的蔬菜。日常食用红萝卜也可以起到补充维生素和膳食纤维的好处。还含有矿物质和膳食纤维。
