1. 首先将银耳放入清水中浸泡30分钟,使其变软。2. 然后用手轻轻揉搓,将银耳表面的杂质和污垢洗净。3. 接着用流水冲洗干净,确保银耳的表面完全干净。4. 最后用干净的毛巾或纸巾将银耳的表面擦干,放置在阴凉通风处晾干即可。注意事项:1. 在洗银耳的时候,要轻轻处理,避免将其捏碎或损坏。2. 在洗银耳之前,要将其浸泡一段时间,使其变软,有利于清洗。3. 在洗银耳的时候,可以加一些食盐或白醋,能够去除银耳上的杂质和细菌。
百克银耳中的膳食纤维含量高达30.4克 1、银耳中可溶性膳食纤维占三分之一以上,银耳是高纤维的食材。银耳中的黏黏糊糊的物质,有胶原蛋白也有可溶性膳