1. 首先将银耳放入清水中浸泡30分钟,使其变软。2. 然后用手轻轻揉搓,将银耳表面的杂质和污垢洗净。3. 接着用流水冲洗干净,确保银耳的表面完全干净。4. 最后用干净的毛巾或纸巾将银耳的表面擦干,放置在阴凉通风处晾干即可。注意事项:1. 在洗银耳的时候,要轻轻处理,避免将其捏碎或损坏。2. 在洗银耳之前,要将其浸泡一段时间,使其变软,有利于清洗。3. 在洗银耳的时候,可以加一些食盐或白醋,能够去除银耳上的杂质和细菌。
银耳煮不烂是假的吗?是买到假货了吗?泡好的银耳要死的尽可能的小块,并加入足量的水,最好是一次加够中间不再续加水为好。