以下是增肌时可以吃的优质脂肪：1. 橄榄油：富含单不饱和脂肪酸，有助于降低血液中的胆固醇水平。2. 鸡蛋黄：富含蛋白质和不饱和脂肪酸，是增加肌肉质量的好选择。3. 坚果和种子：如杏仁、核桃、花生、南瓜子等，富含蛋白质、单不饱和脂肪酸和健康的植物化学物质。4. 鱼：如三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等，富含 omega-3 脂肪酸，可以提高身体的代谢率，有助于燃烧脂肪。5. 牛油果：富含单不饱和脂肪酸和纤维素，可以帮助控制食欲并增加饱腹感。6. 椰子油：富含中链脂肪酸，可以提供能量，帮助减少脂肪积累。7. 芝士：如蓝纹奶酪、瑞士奶酪等，富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增加肌肉质量。
