鲜海带的正确保鲜方法如下：1.先将鲜海带清洗干净，去除泥沙和杂质。2.将鲜海带放入清水中浸泡2-3小时，让海带水分充分吸收。3.将海带挑出，控制水分。4.将海带放入密封塑料袋中，去除其中的空气，尽量把塑料袋封紧。5.将海带放入冰箱中保存，ZH放在冰箱的冷藏室内，避免冷冻。 温馨提示：鲜海带保存时间不宜过长，建议尽快食用，以保持新鲜美味。
海带里面还有多糖物质，吃海带是可以促进肠胃动力增加。海带比一些绿色叶子菜的粗纤维含量还高，吃海带还可以补充钙，铁碘等矿物质和微量元素。
