1. 准备好材料:乌米饭、水、电高压锅。2. 将乌米饭放入电高压锅中,加入水,水的量要稍微多一些,大概是米的1.2倍。3. 选择煮饭模式,通常是选择标准或白米饭模式,按下开始按钮。4. 等待电高压锅自动煮熟,煮好后静置5分钟,然后再打开。5. 用铲子轻轻翻动米饭,让其散发出独特的香味。6. 在米饭上撒上一些白芝麻和香菜叶,美观又健康。7. 用勺子将米饭舀出即可享用,搭配其他菜品更加美味。注意:煮乌米饭的时候,水比普通米饭稍多一些,煮出来的米饭会比较软烂,口感也更好。同时,可以根据个人口味调整水的量,选择自己喜欢的口感。
二米饭一般是指大米和小米混合一起的米饭,比白米饭的营养成分更全面,味道和颜色看起来也更有食欲。小米算是粗粮了,里面的碱性物质对健康更有益。二米饭因为里面有小米,多了膳食纤维,也就是纤维素的含量,另外也是补充维生素B族的好帮手。