1. 准备好材料：乌米饭、水、电高压锅。2. 将乌米饭放入电高压锅中，加入水，水的量要稍微多一些，大概是米的1.2倍。3. 选择煮饭模式，通常是选择标准或白米饭模式，按下开始按钮。4. 等待电高压锅自动煮熟，煮好后静置5分钟，然后再打开。5. 用铲子轻轻翻动米饭，让其散发出独特的香味。6. 在米饭上撒上一些白芝麻和香菜叶，美观又健康。7. 用勺子将米饭舀出即可享用，搭配其他菜品更加美味。注意：煮乌米饭的时候，水比普通米饭稍多一些，煮出来的米饭会比较软烂，口感也更好。同时，可以根据个人口味调整水的量，选择自己喜欢的口感。
红烧鲫鱼是咱们做鱼的家常做法，但是多数人都做不好，因为鱼皮稍微一炖就粘了底了。做红烧鲫鱼也是有技巧的，需要一个小小的技巧，掌握了，就能做出完整不粘锅的红烧鲫鱼了，今天我们来分析的话题就是红烧鲫鱼不粘锅。
