通常情况下,玉米排骨汤用电饭煲煮制需要大约1.5-2个小时,具体时间取决于玉米和排骨的大小和质量。建议使用高档次的电饭煲,这样能更好地控制烹饪温度和时间,确保煮出美味可口的玉米排骨汤。
虽然玉米中的粗纤维变小了,但到达肠道后仍会发挥应有的作用。包括用玉米煮粥、蒸玉米馒头,不影响膳食纤维在肠道的食用效果。