海带不是海鲜是因为它不属于海洋生物中的鱼类、贝类、虾类、蟹类等动物。事实上，海带属于海藻类，是一种海洋植物。它们通常生长在海底岩石上，通过吸收太阳光合成的养分来生长。虽然它们生长在海洋中，但它们的属性、特性和营养成分与其他海鲜有很大不同。
吃海带容易产生饱腹感，跟里面大量的膳食纤维有关，很抗饿。而且海带脂肪低，热量少，作为清理肠道的好食材，日常可以根据自己的肠胃耐受情况选择适量食用。
