排骨可以和很多食材一起炖制，如土豆、红萝卜、白菜、豆腐、莲藕、芋头等都是常见的搭配。其中，以土豆和红萝卜最为经典，这两种食材能够增加甜味和口感，还能够增加汤汁的浓度。同时，白菜和豆腐也是不错的搭配，营养价值也非常高。
排骨好吃不用多说，不管是哪种做法，想要排骨上面的肉麻溜下来，都是需要时间的，所以，很多朋友做排骨的时候，都是需要先把排骨整熟了再炒。咱们今天分享一种做法就是生炒，保留了排骨原始的香味，贼拉好吃，来看今天的生炒排骨怎么做好吃又简单?
