韭菜和姜都有刺激性较强的味道,如果一起烹调会相互干扰,降低口感。此外,两者的营养成分也不太相同,放在一起烹调可能会影响吸收效果。因此一般建议不要将韭菜和姜一起烹调,ZH分开使用。
特别是春季的韭菜,绿油油的,味道鲜美提味。今天我们来分享的话题就是韭菜饺子和蒜一起吃胃难受,为什么一吃蒜和韭菜胃就不舒服,两种搭配很多人不适合!可以少量吃几个韭菜饺子,不要就大蒜,吃完饺子记得喝点饺子汤。