五香牛肉怎么腌制方法窍门

腌制五香牛肉需要以下材料:- 牛肉(薄切火锅片或肉片) 500克- 生姜 1块- 大葱 1根- 料酒 1汤匙- 酱油 3汤匙- 冰糖 1块- 八角 2个- 桂皮 1块- 花椒 1汤匙- 盐 适量步骤:1.将牛肉洗净切成薄片或者火锅片2.将生姜拍松后切成小块,大葱切成小段3.将料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、花椒、盐、姜和大葱放入碗中搅拌均匀成为腌料汁4.将牛肉片放入腌料汁中,将腌料汁和牛肉片搅拌均匀,腌制约30分钟5.将腌好的牛肉片放入蒸锅里蒸熟即可食用Tips:1.如果想让五香牛肉更加入味,可将腌制好的牛肉片放入冰箱中腌制一夜2.牛肉不要过多的腌制,否则口感会变得过重3.在腌制过程中,可以根据自己的口味调整盐的用量4.蒸之前可以将牛肉片滤干腌料汁水分,这样可以防止牛肉片过软,口感变差

怎么腌制白萝卜片好吃窍门 白萝卜怎么腌能酸脆甜

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而且白萝卜生吃和熟吃的养生效果也不同,今天我们来分享的是生吃的做法,怎么腌制白萝卜片好吃窍门,白萝卜怎么腌能酸脆甜?怎么腌制白萝卜片好吃窍门:有的是腌酸萝卜和泡菜萝卜的腌法,今天咱们来说的是生腌现吃的做法。


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怎么煮粽子好吃还熟得快 煮粽子好吃也有窍门

今天我们分享给大家的就是怎么煮粽子好吃还熟得快,煮粽子好吃也有窍门。怎么煮粽子好吃还熟得快:关于粽子是冷水就下锅还是滚水才下锅也是各有说辞,小编总结的经验是,如果是肉粽或者加入蛋黄的粽子。


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银耳怎么煮才会粘稠 银耳快速出胶的窍门

大家喝的银耳汤或者银耳粥之类的,是黏黏稠稠的还是稀稀的呢?因为银耳中富含天然植物性胶质,所以,熬煮银耳的时候会出现出胶的情况,这样熬出的银耳汤或银耳粥会很粘稠,那么怎么煮银耳才会粘稠呢?


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