泡好的海带可以放在一个干燥、凉爽的地方保存。如果您要长时间存放海带，ZH将其放在一个密封的容器中，以防止腐败和污染。另外，海带不能暴露在阳光下，否则会失去其营养价值。在储存海带时，请务必注意使用干净的容器和工具，以防止污染。
海带里面还有多糖物质，吃海带是可以促进肠胃动力增加。海带比一些绿色叶子菜的粗纤维含量还高，吃海带还可以补充钙，铁碘等矿物质和微量元素。
