米饭的血糖指数一般比面高，这是因为米饭中的淀粉更易被消化和吸收，导致血糖升高较快。但这也因人而异，因为个体差异会影响血糖反应。总体来说，建议控制饮食摄入、均衡饮食，保持适当的体重，以预防和控制糖尿病。
二米饭一般是指大米和小米混合一起的米饭，比白米饭的营养成分更全面，味道和颜色看起来也更有食欲。小米算是粗粮了，里面的碱性物质对健康更有益。二米饭因为里面有小米，多了膳食纤维，也就是纤维素的含量，另外也是补充维生素B族的好帮手。
