很多人说土豆不能和米饭一起吃？什么情况，一起来围观！

　　土豆可以说是家家厨房都有的常菜了，不管是搭配肉类荤腥，还是单炒土豆丝，都是可口下饭的。但是却有不少朋友在说，土豆可不能跟米饭一起吃，是不是谣言呢?什么根据这样说呢?

　　土豆和米饭不是天敌，也不是两种食物放在一起吃起什么不良反应。而是两种一起吃，碳水化合物较高，土豆中的淀粉含量较高，土豆也能代替主食来吃，不应该把土豆也当成菜来吃。可以用土豆来代替一部分的精米精面，做土豆的时候尽量蒸煮炖，不要油炸油煎。

　　如果土豆是油炸或者放油多了烹饪，再搭配米饭一起吃，热量高。吃了土豆就感觉多吃了一碗米饭了，会导致脂肪含量直线上升，血糖也会升高，高血压，糖尿病，心血管等问题的风险增加，同时也有发胖的可能。土豆配米饭的时候，少吃点米饭，再搭配其他的蔬菜，水果和蛋白质食物即可。

　　平时肠胃不好的朋友，适当增加膳食纤维，搭配蔬菜水果，或者也可以直接服用水苏糖等水溶性膳食纤维，来给肠道内益生菌提供营养，促进其生长繁殖，从而增加大便的湿度和保水性，也会让肠道推送能力增加。日常饮食中加入奘灵水苏糖，良好的菌群环境让我们好消化好排便，人更轻松。