冷藏的银耳汤第二天喝要加热吗

建议加热后再喝,因为冷藏后的银耳汤可能会有细菌滋生,加热能够杀死细菌,同时也能够让汤汁更加美味。在加热时,建议用中小火慢慢加热,避免煮煮沸,以免影响营养和口感。