煎饼果子可以加入很多不同种类的配料,以下是一些常见的:1. 鸡蛋:煎饼果子中加入鸡蛋,可以增加营养,口感也更加丰富。2. 肉松:肉松的咸香味可以很好地衬托煎饼果子的甜味,让口感更加丰富。3. 火腿、培根、香肠:这些肉类食材可以增加煎饼果子的口感和香味,让人食欲大开。4. 面筋、油条:这些配料可以增加饱腹感,让煎饼果子更加美味。5. 蔬菜:例如莲藕丝、豆芽、胡萝卜等,可以增加营养,让煎饼果子更加健康。6. 芝麻酱、辣椒酱:这些调料可以增加口感和口味,让煎饼果子更加美味。总之,煎饼果子的配料可以根据个人口味和喜好来选择,尽情发挥创意,做出最适合自己口味的煎饼果子!
煎饼果子是比较有名的地方小吃,特别是采用的面不单纯是白面粉,很多是有豆面,杂粮,对于肠胃不好的朋友来讲,吃煎饼果子的时候,不要放里面的那层果子,油炸的,高油脂不好消化。