芹菜馅饺子中的芹菜可以用以下两种方法进行切:1.细切法:将芹菜洗净后,把芹菜叶子去掉,只留下茎,然后将茎切成细条状即可。2.碎切法:将芹菜洗净后,将芹菜切成小块,然后用刀切成碎状即可。碎切法的芹菜可以更好地融合到饺子馅中,口感更加细腻。
芹菜叶比茎的膳食纤维多 1、大家都是以肉眼的判断感觉芹菜茎会比叶子的膳食纤维多,数据来讲,100克芹菜茎中膳食纤维含量为1.2克,但是芹菜叶中膳食纤