糯米粉和红薯淀粉一样吗

糯米粉和红薯淀粉并不完全相同。虽然它们都是淀粉类食材，但糯米粉是由糯米磨成的粉末，而红薯淀粉则是从红薯中提取出来的淀粉。此外，它们在使用时的性质也有所不同。糯米粉可以制作成各种糕点、点心等食品，而红薯淀粉则常用于调味、增稠等用途。

芋头同食：红薯和竽头一起吃有什么不好?

红薯营养丰富热量低脂肪少，更是大家秋冬必选的零食之一。那么把这两种食材放一起怎么样呢，今天我们就来分享红薯和竽头一起吃有什么不好?也就是说，红薯和芋头是可以放在一起吃的，切记同食的话，一定不要吃的太多。

还有就是红薯叶里面含气化酶，量掌握不好，会引起肚子胀，或者胃反酸烧心。

但是胃酸多，溃疡性胃病，或者容易胀气的朋友不建议多吃红薯了。因为红薯里面有糖分，空腹吃也容易刺激胃酸分泌，导致很多人吃了有烧心的不适感。