糯米粉和红薯淀粉并不完全相同。虽然它们都是淀粉类食材，但糯米粉是由糯米磨成的粉末，而红薯淀粉则是从红薯中提取出来的淀粉。此外，它们在使用时的性质也有所不同。糯米粉可以制作成各种糕点、点心等食品，而红薯淀粉则常用于调味、增稠等用途。
橘皮和红薯能一起吃吗?红薯橘皮同食禁忌简要：红薯在咱们养生的文章中特别常见，红薯本身也是好处一大堆，红薯是富含淀粉及膳食纤维，脂肪含量低产生的热量少，所以，
